下列属于生态旅游活动的是A.吃农家饭，住农家房B.登上石刻佛像合影留念C.采摘野

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A解析登上石刻佛像合影留念，采摘野果，品尝野味，下河捕鱼，品味自然等都会破坏生态环境。只有吃农家饭，住农家房，能够达到旅游的目的，也没有破坏生态环境，是属于生态旅游。