填空题根据物质的什么具体性质鉴别下列各组物质。（1）厨房里的糖和食盐：________；（2）白酒和食醋：________；（3）面粉和洗衣粉：________；（4）铜丝和铁丝：________。
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味道 气味 溶解性 颜色解析试题分析：物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等。物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。（1）白糖有甜味，食盐有咸味，可以通过品尝味道区分，故填：味道。（2）白酒有特殊的香味，醋有刺激性气味，可以通过闻气味的方法区分，故填：气味。（3）面粉不溶于水，洗衣粉可溶于水，故可加水溶解比较，故填：溶解性。（4）铜是红色的，铁是银白色的，可以通过观察颜色区分，故填：颜色。考点：本题考查化学性质与物理性质的差别及应用，物质的鉴别、推断点评：解答本题的关键是要掌握物质的性质，只有掌握了物质的性质才能正确的区别物质。