乳化在日常生活中的应用很广,下列清洗方法中属于乳化的是A.用自来水洗手B.用汽油清洗金属表面的油污C.用洗衣粉清洗衣服上的油污D.用盐酸洗涤盛石灰水瓶壁上的“白膜”
网友回答
C
解析分析:A、自来水可以把手上的灰尘、汗液冲去;B、根据汽油能溶解油污的原理考虑;C、根据乳化作用的特点考虑;D、稀盐酸洗去试管内壁附着的碳酸钙是利用化学反应考虑.
解答:A、用自来水清洗蔬菜是利用溶解原理洗去可溶性污物,利用悬浊液形成的原理洗去不溶性污物,故本选项错误.B、汽油是良好的有机溶剂,油脂易溶解于汽油,用汽油清洗油污是利用溶解原理,故本选项错误.C、洗衣粉中有乳化剂,具有乳化功能,用它清洗衣服上的油污是利用了乳化作用,故本选项正确.D、碳酸钙不溶于水,但能与酸反应,是利用了化学反应除去不溶物,故本选项错误.故选C.
点评:生活中或实验室中洗涤的原理主要有三种,一是利用化学反应把不溶物变成可溶物而洗去,二是利用乳化作用原理,三是利用溶解原理;在洗涤时,要根据被洗涤的物质成分选择合适的方法.