硬脂酸甘油酯碱性水解方程式

发布时间：2021-02-17 19:39:25

硬脂酸甘油酯碱性水解方程式

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C17H35COOCH2 CH2-OH
C17H35COOCH +3NaOH→ CH2-OH +3C17H35COONa 条件加热
C17H35COOCH2 CH2-OH
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