夏季，西瓜是必不可少的水果。不过在艺术家眼中，西瓜不仅可以用来吃，还可以用来“看”。英国《每日邮报》日前刊登了一组高清图，展示了艺术家用西瓜雕刻成的艺

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参考答案：B
参考解析：“目不暇接”指东西多，眼睛都看不过来。句中并没有体现艺术品很多，排除C。“眼花缭乱”形容事物纷乱、繁杂，使人－时看不清楚。由“－组高清图”可知，“眼花缭乱”不合句意，排除D。“难以置信”指不容易相信。“叹为观止”指赞美所看到的事物好到了极点。句意为艺术家用西瓜雕刻艺术品的技艺高超。而非人们难以相信那些照片，故应选“叹为观止”，答案选B。