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在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验中,滴加斐林试剂后,颜色较深的试管为A.曾
在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验中,滴加斐林试剂后,颜色较深的试管为A.曾
发布时间:2020-07-11 10:55:27
在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验中,滴加斐林试剂后,颜色较深的试管为
A.曾注入淀粉液和淀粉酶的试管
B.曾注入蔗糖液和淀粉酶的试管
C.曾注入淀粉液和麦芽糖酶的试管
D.曾注入蔗糖溶液和麦芽糖酶的试管
网友回答
A解析酶有专一性,淀粉酶能水解淀粉产生麦芽糖,而麦芽糖是还原性糖,斐林试剂遇还原性糖可产生砖红色沉淀。
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