给试管里的物质加热，下列操作正确的是AA. 用酒精灯灯焰的外焰部分B. 直接将灯焰固定在放固体的部位C. 用手拿着试管D. 液体体积超过试管容积的

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(答案→)A. 用酒精灯灯焰的外焰部分
B. 直接将灯焰固定在放固体的部位
C. 用手拿着试管
D. 液体体积超过试管容积的
解析：A、酒精灯外焰温度最高，给试管里的物质加热，应用灯焰的外焰部分，故选项说法正确．
B、给试管里的物质加热时，为防止试管受热不均匀造成试管炸裂，应先进行预热，故选项说法错误．
C、给试管里的物质加热时，应用试管夹或铁夹夹持试管，故选项说法错误．
D、给试管中的液体加热时，为防止液体沸腾时喷出，液体体积不能超过试管容积的，故选项说法错误．
故选A．