苷类化合物可发生的化学反应有A.碱催化水解B.酶催化水解C.氧化反应D.醌化反应E.醚化反应

网友回答

参考答案：ABCE
参考解析：糖和苷的化学反应包括氧化反应、羟基反应和羰基反应，其中羟基反应又包括醚化、酰化反应等，而苷的苷键又能被酸碱和酶催化水解。