临近中考,某家长为了给学生增加营养,制定了如下食谱:用你所学的知识,建议该家长增加的食物是主食馒头、米饭副食红烧牛肉、清蒸鳊鱼饮料酸牛奶、白开水A.炒鸡蛋B.蒸猪排骨

发布时间:2020-08-07 20:52:25

临近中考,某家长为了给学生增加营养,制定了如下食谱:用你所学的知识,建议该家长增加的食物是
主食馒头、米饭副食红烧牛肉、清蒸鳊鱼饮料酸牛奶、白开水A.炒鸡蛋B.蒸猪排骨C.炖豆腐D.炒青菜

网友回答

D
解析分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.

解答:馒头、米饭中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类;红烧牛肉、清蒸鳊鱼中含有丰富的蛋白质、油脂、无机盐和水;酸牛奶、白开水中含有丰富的蛋白质和水;
食物中缺乏维生素,水果、蔬菜中含有丰富的维生素,所以应该增加的食物是炒青菜;而炒鸡蛋、蒸猪排骨、炖豆腐中含有丰富的蛋白质,表中食物中能够提供蛋白质.
故选:D.

点评:维生素是一类组成和结构都较为复杂的有机物,其主要作用是调节肌体内进行的各种化学反应,以保持健康.
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