下列消化中 属于化学消化.
A.胃肠蠕动
B.在舌的搅拌下,食物与消化液混合
C.胃液初步消化蛋白质
D.脂肪在胆汁的作用下乳化成脂肪微滴
网友回答
C解析分析:有新物质生成的变化为化学性消化.没有新物质生成,只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化,如牙齿的咀嚼,舌的搅拌等.解答:A、胃肠蠕动,使食物与消化液混合,没有新物质生成,故属于物理性消化,故不符合题意.B、食物与消化液混合,没有新物质生成,故属于物理性消化,故不符合题意;C、胃液中含有初步消化蛋白质的蛋白酶,把蛋白质分解为麦芽糖,有新物质生成,故属于化学性消化,故符合题意.D、胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒,只是形状上发生了变化,没有生成新物质,故属于物理性消化,故D不符合题意;故选:C点评:判断化学性消化和物理性消化的关键是否有新物质生成.