细菌和真菌对人类既有利，又有害√．

网友回答

解析：此题考查的知识点是细菌、真菌与人类的关系，解答时可以从细菌、真菌的结构特点和生活方式方面来切入．

细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体；
有的细菌是有害的，能使生物体致病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等．真菌如霉菌使食品发霉，黄曲霉有致癌作用对人有害，有的真菌如酵母菌可以酿酒，对人有益；故细菌、真菌、对人类有利也有害．可见题中的叙述是正确的．
故答案为：√