生活中处处是化学．下列关于生活中的一些说法或做法正确的是A.“加铁酱油”、“加碘食盐”中的“铁”、“碘”是指元素B.食盐水、牛奶、豆浆都是溶液C.为防止煤气中毒，将一

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A
解析分析：A、食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁”、“碘”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．B、溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此分析判断．C、根据煤气的主要成分一氧化碳难溶于水进行分析判断．D、根据防止温室效应进一步增强的措施进行分析判断．

解答：A、“加铁酱油”、“加碘食盐”中的“铁”、“碘”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁”、“碘”是强调存在的元素，故选项说法正确．B、食盐水是氯化钠溶于水形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液；牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的，不均一、不稳定，不属于溶液；豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液；故选项说法错误．C、煤气的主要成分一氧化碳难溶于水，将一壶水放到煤炉上，不能防止煤气中毒，故选项说法错误．D、现在新能源并没有广泛使用，化石燃料还是主要的能源，禁止使用化石燃料是不可取的，故选项说法错误故选A．

点评：本题难度不大，加深对元素概念的理解、掌握溶液的特征、一氧化碳的物理性质、防止温室效应进一步增强的措施等即可正确解答本题．