地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑，仍有人铤而走险销售地沟油。针对民众反映强烈的地沟油问题，国务院办公厅2010年7月发布文件，决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。地沟油危害百姓健康却屡禁不绝，不仅暴露了我国食用品安全生产管理新的制度漏洞，更反映了我国利益驱动下社会信仰和道德的迷失。由此可见
A.市场调节存在滞后性
B.国家应加强调控，积极干预企业经营活动
C.消费者不具有维权意识
D.商品生产者和经营者应树立社会责任意识
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