解答题将馒头放在口腔中，细细咀嚼会有甜味，请你说出其中的道理．

网友回答

解：在人体的口腔与唾液腺相连，唾液腺可以分泌唾液，通过导管进入口腔．唾液中有淀粉酶，淀粉酶可将淀粉分解成麦芽糖，所以细嚼馒头会有甜味．
故