下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断正确的是A甲物质是淀粉酶抑制剂B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用 C．此种淀粉酶在中性环境中的作用速

发布时间：2020-11-06 11:23:05

下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断正确的是

A．甲物质是淀粉酶抑制剂
B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用   
C．此种淀粉酶在中性环境中的作用速率比在碱性中的快
D．此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性
 
 
 
 
 
 
 
 

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解析：B
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