判定从植物体榨出的白色液体是否含有脂肪、酵母菌酒精发酵是否彻底、提取的DNA是否被DNA酶污染、酪蛋白是否充分水解成氨基酸，依次选择的试剂是①苏丹III染液 ②③斐林试剂 ④双缩脲

网友回答

(答案→)A. ①③⑤④
B. ①②⑤⑤
C. ①②④⑤
D. ①③④⑤
解析：鉴定脂肪可用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ，酵母菌酒精发酵分解葡萄糖，可能斐林试剂检测葡萄糖是否彻底分解，如果被DNA酶污染，将DNA分解，可用二苯胺检测是否存在DNA，如果酪蛋白是否充分水解成氨基酸，则遇双缩脲试剂不出现紫色，故选A。