酶变性,失去活性,与结构发生改变有什么区别.

网友回答

酶结构发生变化不一定失去活性,比如吧酶放到超低温下,酶的结构也会变化,但是放到常温下,就会恢复.但如果酶变性了,结构一定变化,比如经过高温加热,就恢复不了了.