下列说法中，与物质的化学性质无关的是BA. 切菜刀用过要洗净擦干，以免生锈B. 酒精易挥发，要密封保存C. 澄清的石灰水长时间暴露在空气中会变浑浊D. 过氧乙酸能杀死病菌

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A. 切菜刀用过要洗净擦干，以免生锈
(答案→)B. 酒精易挥发，要密封保存
C. 澄清的石灰水长时间暴露在空气中会变浑浊
D. 过氧乙酸能杀死病菌
解析：A、切菜刀生锈是铁与水分和空气中的氧气反应从而生成铁锈，与化学性质有关，故A不符合题意；
B、挥发性属于物质的物理性质，故B符合题意；
C、澄清石灰水与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀，从而变浑浊，故属于化学性质，故C不符合题意；
D、过氧乙酸是强氧化剂，且不稳定，会自发分解，释放出氧气，其释放扬起的过程中先形成强氧化性的氧原子，这种氧原子具有超强的氧化性，能够漂白物质，当然也能够杀死细菌，故属于化学性质，故D不符合题意；
故选B