人体血红蛋白中含有Fe2+离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使F

发布时间：2020-07-26 14:31:36

人体血红蛋白中含有Fe2+离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变成Fe3+离子，生成高铁血红蛋白，而高铁血红蛋白与O2结合非常牢固，使氧气无法释放出来．服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有A.酸性B.碱性C.氧化性D.还原性

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