下列日常生活中发生的一些变化其中均属于化学变化的一组是AA. 菜刀生锈、苹果腐烂B. 风油精挥发、动植物呼吸作用C. 粉笔折断、纸张燃烧D. 植物光合作用、冰淇淋融化

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(答案→)A. 菜刀生锈、苹果腐烂
B. 风油精挥发、动植物呼吸作用
C. 粉笔折断、纸张燃烧
D. 植物光合作用、冰淇淋融化
解析：A、菜刀生锈的过程有新物质铁锈生成，属于化学变化；苹果腐烂的过程有新物质生成，属于化学变化；故选项符合题意；
B、风油精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化；动植物的呼吸作用程中有新物质水和二氧化碳生成，属于化学变化．故选项不符合题意；
C、粉笔折断的过程没有新物质生成，属于物理变化；纸张燃烧的过程有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项不符合题意；
D、植物的光合作用的过程有新物质氧气等生成，属于化学变化；冰淇淋融化的过程没有新物质生成，属于物理变化．故选项不符合题意；
故选A．