唾液淀粉酶进入胃后，将A.继续催化淀粉水解　B.降低催化淀粉水解C.自身被酶催化水解　D.受胃液保护不分解

发布时间：2020-08-04 10:20:17

唾液淀粉酶进入胃后，将A.继续催化淀粉水解 　B.降低催化淀粉水解C.自身被酶催化水解 　D.受胃液保护不分解

网友回答

C解析试题分析：唾液淀粉酶的最适PH为弱碱性，胃液为酸性，唾液淀粉酶进入胃后失去活性，而唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，被胃蛋白酶分解为多肽。
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