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政治【宪法】韩国现行宪法是1987年10月全民投票通过的新宪法,1988年2月25日起生效.
新宪法规定,韩国实行三权鼎立、依法治国的体制.根据这部新宪法,总统是国家元首和全国武装力量司令,在政府系统和对外关系中代表整个国家,总统任期5年,不得连任.
总统是内外政策的制定者,可向国会提出立法议案等；同时,总统也是国家最高行政长官,负责各项法律法规的实施.总统通过由15－30人组成并由其主持的国务会议行使行政职能.作为总统主要行政助手的国务总理由总统任命,但须经国会批准.
国务总理有权参与制定重要的国家政策.总统无权解散国会,但国会可用启动弹劾程序的方式对总统进行制约,使其最终对国家宪法负责.
【议会】称国会,立法机构.韩国实行一院制,国会是国家立法机构,共299个议席,每届任期4年,国会议长任期2年.宪法赋予国会的职能除制定法律外,还包括批准国家预算、外交政策、对外宣战等国家事务,以及弹劾总统的权力.
【司法机构】 韩国法院共分三级：大法院、高等法院和地方法院.大法院是最高法庭,负责审理对下级法院和军事法庭作出的裁决表示不服的上诉案件.大法官由总统任命,国会批准.大法官的任期为6年,不得连任,年满70岁必须退位.
检察机构有大检察厅、高等检察厅和地方检察厅,隶属法务部.大检察厅是最高检察机关.
【政府】总统兼任政府首脑,国务总理辅助总统工作.
韩国总统官邸青瓦台 (Chong Wa Dae) 位于首尔（旧译“汉城”）市钟路区世宗路一号.这里原来是高丽王朝的离宫,1426年朝鲜王朝建都首尔（旧译“汉城” ）后,把它做为景福宫后园,修建了隆武堂、庆农斋和练武场等一些建筑物,并开了一块国王的亲耕地.1927年日本入侵后毁掉五云阁以外的所有建筑,建立了朝鲜总督官邸.1945年日本投降后变为军政长官官邸.1948年8月大韩民国成立的同时,它成为总统官邸并改名为景武台 (Kyung Mu Dae).1960年4月19日推翻李承晚政权后,尹谱善当选总统并入主景武台.不久,因为尹谱善忌“武”字并为了同美国白宫相对应,给白墙蓝瓦的这群建筑起名为青瓦台,所以也有人称其为“蓝宫”(Blue House).现在,青瓦台主楼为总统官邸,有总统办公室、接见厅、会议室、居室,配楼有秘书室、警护室和迎宾楼等. 韩国总统提议缩短总统任期
【政党】 （1）大国家党：执政党,前身为1990年成立的民主自由党,1995年该名为新韩国党,1997年11月由新韩国党和韩国民主党合并而成.该党在1997年和2002年两次大选中失利,在2007年大选中获胜,重新成为执政党.在2008年4月第18届国会选举中获得153个议席成为国会第一大党.
（2）统合民主党：2008年2月,原大统合民主新党和原民主党发布共同宣言,宣布合并为统合民主党,选举孙鹤圭、朴相千为共同代表.在2008年4月第18届国会选举中获得81个议席,为国会第二大党.
（3）自由先进党：2008年2月1日成立,以支持大国家党前党首李会昌的议员为主要成员.在2008年4月第18届国会选举中获得18席,成为国会第三大党.
历史1948年8月15日大韩民国成立,李承晚当选首任总统.1960年李承晚在全国性学生运动中下台.1961年朴正熙发动军事政变,此后长期执政,期间韩国经济实现持续高速增长.1979年朴正熙遇刺身亡,全斗焕发动政变,并于1980年出任总统.1987年韩国当局迫于民主运动压力修改宪法,实行总统直选,同年卢泰愚当选第十三届总统.
第十四至十七届总统分别为金泳三、金大中和卢武铉、李明博.
地理韩国位于亚洲大陆东北的朝鲜半岛的南部.东、南、西三面环海.面积9.96万平方公里,半岛海岸线全长约1.7万公里（包括岛屿海岸线）.地形东北高、西南低,山地面积约占70％.属温带季风气候,年均气温13°C,降水量约1300～1500毫米.冬季平均气温为零度以下.夏季八月份最热,气温为25摄氏度.三、四月份和夏初时易受台风侵袭.
饮食韩国因气候和风土适合发展农业, 早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植,进而普及了水稻的种植. 此后, 谷物成为韩国饮食文化的中心, 并在三国时代后期形成了以饭、菜分主 、副食的韩国固有家常饭菜.以后发展了饭、粥、糕饼、面条、饺子、片儿汤、酒等谷物饮食, 也带来了用黄豆做成酱引子后,再做成黄酱之发酵饮食的发展.不仅是栽培的蔬菜,在山野中自 生自长的野菜也种类繁多,皆可用来做成凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等,随季节有变化地点缀餐桌.
历来, 在药食同原的食观念下,生姜、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙参、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人参等药材广泛用于饮食的烹调上. 有参鸡汤、艾糕、沙参、凉拌菜等各种食物,也有生姜茶、人参茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶决明子茶、茶等多种饮料. 调料和香料在韩国也称为药念.一直认为葱、蒜、生姜、辣椒、香油、芝麻有着药性. 韩国人的曰常食以米饭为主食,再配上几样菜.主食主要是大米饭和混合小米、大麦、 大豆、小豆等杂谷而做的杂谷饭.
副食主要是汤、酱汤、泡菜、酱类,还有用肉、平鱼、蔬菜、 海藻做的食物. 这种吃法不仅能均匀摄取各种食物,也能达到均衡营养的目的.
主食有饭、粥、面条、饺子、年糕汤、片儿汤；副食有汤、酱汤、烤、煎、酱肉、炒、 肉片、野菜、蔬菜、酱鱼、干鱼、酱菜