下列关于酶的叙述中全部正确的组合是①绝大多数酶是在核糖体上合成的，生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症②胰岛B细胞一定能产生酶；酶只有在细胞内才起催化作用③生物体内

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C解析试题分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物。绝大多数酶是蛋白质，其在核糖体上合成；所有细胞一定能产生酶，只要具备条件，不论是在细胞内还是在细胞外均能发挥催化作用；细胞合成的酶分为胞内酶和胞外酶，胞内酶不分泌到细胞外，正常生理状态下只在细胞内起催化作用；同一种酶如呼吸有关的酶，可存在于分化程度不同的活细胞中；低温能酶活性受抵制，高温可使酶变性失活；催化剂的作用就是降低了反应的活化能提高反应速度；酶是蛋白质或者RNA，本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解。考点：此题从酶的作用本质、影响因素等知识，综合考查了对相关知识的理解和掌握情况，难度适中。