为什么煮面的时候往水里滴几滴油,即使盖着盖子煮面也不会扑锅?这里面有什么物理原理吗?

发布时间：2021-02-17 04:28:24

为什么煮面的时候往水里滴几滴油,即使盖着盖子煮面也不会扑锅?这里面有什么物理原理吗?

网友回答

因为油比水的的沸点高,水已经沸腾了,油还没沸腾,因为油在水上面,所以不会扑锅
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