【干红和红葡萄酒的区别】干红葡萄酒和红葡萄酒的区别

发布时间：2021-03-26 18:29:35

干红葡萄酒和红葡萄酒的区别

网友回答

【答案】 葡萄酒按含糖量分类,可分为：干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒.
　　干型葡萄酒
　　平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒,酒中的糖分含量不超过4克/升.
　　半干型
　　介于干型和甜型之间,糖分含量为4-12克/升,品尝时能辨别微弱的甜味.
　　半甜型
　　甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型,半甜型葡萄酒一般含糖12-45克/升.
　　甜型
　　糖分含量在45克/升以上的葡萄酒属于名副其实的甜型葡萄酒
　　红,葡萄带皮发酵,葡萄皮的红色进入酒中.
　　白,葡萄去皮发酵,呈清亮透明.
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