请根据题意回答下列问题．[在下列（1）（2）两小题中任选一题回答，若两小题都回答，则以第（1）小题的
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来评定分数．]
（1）厨房中有两瓶失去标签的酱色液体，只知它们分别是酱油和食醋，请你利用家庭现有条件把它们区别开来（至少用两种方法）．简要写出方法、现象和结论．
（2）黄金饰品中的假货常常鱼目混珠，社会上有些不法分子时常以黄铜（锌、铜合金）冒充黄金进行诈骗活动．因为黄铜单纯从颜色、外形上看，与黄金极为相似，所以很难区分．请你用物理方法和化学方法分别设计一个实验方案鉴别真假黄金，简要写出方法、现象和结论．