【常见食物蛋白质含量】下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是()A....

网友回答

【答案】 A、苹果、香蕉中富含维生素，故选项错误．
　　B、黄瓜、南瓜中富含维生素，故选项错误．
　　C、馒头、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
　　D、鱼、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确．
　　故选D．
【问题解析】
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析判断即可． 名师点评 本题考点 食品、药品与健康食品中的有机营养素． 考点点评 本题很简单，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等知识是正确解答此类题的关键．
【本题考点】
食品、药品与健康食品中的有机营养素． 考点点评 本题很简单，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等知识是正确解答此类题的关键．