有关厨房中的物理知识,下列说法中不正确的是A.高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的B.吸油烟机是利用流体流速越快的地方压强越小的道理工作C.微波炉是利用电

发布时间:2020-08-01 16:16:34

有关厨房中的物理知识,下列说法中不正确的是A.高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的B.吸油烟机是利用流体流速越快的地方压强越小的道理工作C.微波炉是利用电流的热效应来加热物体的D.切菜用的刀,磨得较薄,是为了增大压强

网友回答

C

解析分析:(1)液体的沸点与气压有关,气压越高、沸点越高.(2)流体压强与流速的关系:流速越大,压强越小;流速越小,压强越大.(3)微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波属于电磁波的一种.(4)压力不变,减小受力面积可以增大压强.

解答:A、高压锅闭封性好,是利用了液体沸点随液面上方气压升高而升高的特点,说法正确,不符合题意.B、接通吸油烟机电源,驱动电机,使得风轮作高速旋转,由于气体流速越大,压强越低,低于外部的大气压,所以外面不动的空气就被挤了进去.这样不停的工作,油烟就被抽出去了.说法正确,不合题意.C、生活中常用的微波炉是用微波(电磁波)来加热食品的.说法错误,符合题意.D、刀口磨得很锋利,是通过减小受力面积的方法来增大压强,说法正确,不符合题意.故选C.

点评:本题围绕厨房展开考查了多方面的物理知识,要求学生对物理知识有一个全面的了解并能学以致用.让学生体会到物理就在我们身边.
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