汉堡包的英语单词怎么写,汉堡的英语单词怎么写

发布时间:2020-07-09 20:23:34

汉堡包的英语单词怎么写,汉堡的英语单词怎么写

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汉堡包的英语单词复是hamburger,详细信息如下:
    hamburger 英制 [ˈhæmbɜ:gə(r)] 美 [ˈhæmbɜ:rgə(r)]
    n.汉堡包;碎牛肉百;牛肉饼
    例句:
    I want an apple and a hamburger.
    我想要一个度苹果和一个汉堡包。

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hamburger
  hamburger
    在美式快餐风行的今天,汉堡包(火腿汉堡)(hamburge)成为不少人喜爱的食物,今天我们就来讨论一下hamburger的起源。
    Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;1884年,Hamburg steak 第一次见诸于铅字在波士顿日报,1889年,hamburger steak 第一次见诸于铅字在华盛顿州的沃拉沃拉市的一家报纸上。 从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出,当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了,就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期,美国人对Hamburg steak的做法进行了改良,然后把它送进了快餐店,这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。
    Hamburger除了表示“汉堡包”,还有“碎牛肉,牛肉饼”7a686964616fe58685e5aeb931333264646563的意思,可见汉堡包里多半是夹牛肉做的。不过后来“猪柳”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡包又陆续推出,可见光靠牛肉是没法“一招鲜吃遍天”了。
    值得一提的是,因为hamburger是一种捣得稀烂的牛肉饼,所以人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”,美俚里就有make hamburger out of sb.的说法,表示“痛打某人,把某人打成肉饼”。
  希望对你有帮助
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