下列关于细胞中水含量的叙述，不正确的是A.水是人体细胞中含量最多的化合物B.老年人细胞中含水量比婴儿的少C.抗冻的植物细胞内自由水含量大D.新陈代谢越旺盛，细胞中自由

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C解析试题分析：水是细胞中含量最多的化合物，新陈代谢越旺盛，细胞内自由水越多，幼嫩部位自由水含量多于成熟部位。而抗冻的植物结合水含量高。考点：本题考查新陈代谢中自由水和结合水的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。