通过对生活细胞的研究，我们发现细胞就是通过细胞质 的不停地流动来完成细胞与外界环境之间的物质交换 的．
网友回答
解析：此题考查的是植物细胞的结构以及功能，据此答题．
细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用；液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液；细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义；细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用；细胞质具有流动性，细胞质的流动能加速细胞与外界进行物质交换．
故答案为：细胞质；物质交换