呼吸作用的实质是分解，释放能量；植物蒸腾作用时，水分是以　的形式散失

网友回答

(答案→) 
解析：此题从呼吸作用和蒸腾作用的概念切入．

生物进行呼吸作用分解有机物消耗氧，释放能量．有机物+氧→二氧化碳+水+能量
蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到植物体外的一个过程．
故答案为：有机物 水蒸气