在盛有温开水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌,摇匀后,将一个挤瘪的小气球套在瓶口处.将瓶子放在25℃的条件下,一段时间后,瓶口的小气球鼓了起来(如图所示),对此现象最好的解释是A.酵母菌属于真菌B.酵母菌不能进行光合作用C.酵母菌能把糖转化为酒精并产生二氧化碳D.瓶中的糖为酵母菌提供了营养,产生了氧气
网友回答
C
解析分析:此题主要考查的是微生物的发酵现象的知识,思考解答.
解答:如图是发酵现象的实验图,水中加入了葡萄糖和小包酵母,进行搅拌,瓶口用气球套住,在实验中,加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖,产生二氧化碳和酒精,其中二氧化碳是气体,因此会出现气泡,所以气球会鼓起来.
故选C
点评:关键点:酵母菌在无氧的条件下能分解葡萄糖,产生二氧化碳和酒精.