蛋白酶能将蛋白质水解而使染色质中的DNA分离出来，下列药品可达到上述同一目的的是

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B解析点拨：染色质中的主要成分是DNA和蛋白质，我们可以利用蛋白酶水解杂质蛋白质，从而使提取的DNA与蛋白质分开。也可以利用DNA在NaCl溶液中的溶解度不同，DNA在2 mol／L NaCl溶液中溶解度高，而蛋白质则不能溶解在2 mol／L NaCl溶液中，通过过滤能除去不能溶解的杂质蛋白质，由此可看出两种方法虽然原理不同，但目的是一样的。