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酿制酒酿的适宜温度为________℃.
酿制酒酿的适宜温度为________℃.
发布时间:2020-07-29 18:49:03
酿制酒酿的适宜温度为________℃.
网友回答
25~30
解析分析
:此题考查的是关于制酒的知识,思考答题.
解答:
制酒要用到酵母菌或酒曲,酵母菌等微生物的生活需要水、营养物质、适宜的温度,酵母菌的最适宜温度是25~30℃,只有保证其适宜的温度等条件,酵母菌才能大量的生长和繁殖,才能充分发酵,产生大量的酒精.故
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