利用酵母菌发酵制作果酒的流程，表示正确的是A.挑选葡萄→榨汁→冲洗→酒精发酵→果酒B.挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒C.挑选葡萄→冲洗→榨汁→醋酸发酵→果酒D.

发布时间：2020-08-04 09:56:01

利用酵母菌发酵制作果酒的流程，表示正确的是A.挑选葡萄→榨汁→冲洗→酒精发酵→果酒B.挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒C.挑选葡萄→冲洗→榨汁→醋酸发酵→果酒D.挑选葡萄→榨汁→冲洗→酒精发酵→果醋

网友回答

B解析试题分析：挑选葡萄 → 冲洗 → 榨汁 → 果酒发酵 →果醋发酵;选B。↓         ↓果酒       果醋考点：制作果酒的流程。

点评：考查基本，来自课本，是基础知识考试的理想题目。
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