储藏蔬菜和水果时,一般都采用较低的温度,这主要是因为A.在较低温度时,呼吸作用旺盛B.在较低温度时,呼吸作用减弱C.较低的温度抑制了光合作用D.较低温度使细菌等微生物不能生存
网友回答
B解析分析:此题是一道基础知识题,考查的是储存蔬菜和水果的方法.解答:储存蔬菜和水果时一般采用降低温度和降低氧气含量两种方法.不论是在低温度环境,还是在低氧环境植物的呼吸作用都会减弱,所以是通过抑制其呼吸作用来储存蔬菜和水果.所以储藏蔬菜和水果时,一般都采用较低的温度,这主要是因为在较低温度时,呼吸作用减弱.故选B.点评:植物的呼吸作用与人类生产生活的关系,是个重要的考点.