据报道，我国已经开发出一种具有广泛推广价值的抗虫水稻新品种，科学家将一种常见豆类作物的基因移植到水稻基因组中使其具备抗虫特性以达到抗虫的目的．据此回答：（1）培育该水稻新品种利用

网友回答

(答案→) 
解析：把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，这项技术叫做转基因技术．

（1）基因控制性状，科学家将一种常见豆类作物的基因移植到水稻基因组中使其具备抗虫特性，进而培育出抗虫水稻新品种，因此培育抗虫水稻新品种利用的生物技术是转基因技术．豆类作物的基因能够使水稻具有抗虫特性说明生物的性状受基因控制，说明了生物的性状受基因控制的．
（2）推广转基因水稻可以减少农药使用量，有利于生态环境保护；提高产量；节约成本、提高效益（合理即可得分）．
故答案为：（1）转基因技术；基因；
（2）减少农药使用量，有利于生态环境保护；提高产量；节约成本、提高效益．