将鸡蛋清、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，

发布时间：2020-07-26 01:19:55

将鸡蛋清、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，保存于37℃的水温中，过一段时间后，容器内剩余的物质是A.多肽、麦芽糖、水B.氨基酸、葡萄糖、水C.胃蛋白酶，唾液淀粉酶、麦芽糖、多肽、水D.胃蛋白酶、淀粉、多肽、水

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