下列工业生产原理中，属于化学变化的是AA. 用食盐制取盐酸B. 分离液态空气制取氧气C. 由石油炼制汽油D. 用二氧化碳气体制干冰

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(答案→)A. 用食盐制取盐酸
B. 分离液态空气制取氧气
C. 由石油炼制汽油
D. 用二氧化碳气体制干冰
解析：A、用食盐制取盐酸的过程中有新物质氯化氢生成，属于化学变化．故选项正确；
B、分离液态空气制取氧气是利用了液态氮和液态氧沸点的不同，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
C、石油炼制得到汽油产品是利用了石油中各成分沸点的不同，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
D、用二氧化碳气体生产干冰的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
故选A．