小明是一个善于观察的中学生．星期天，小明和妈妈到市场去买菜．在干果区，她发现花生有好多不同的特征，有的花生果实大，有的小，有的花生种皮是红色，有的是紫色；在水产区，她发现有鲫鱼、鲤鱼、龟、鳖等在出售；在活禽区，她看到鸡鸭无人问津，立即联想到了新闻中的H7N9禽流感；等等不一而足．请回答：
（1）花生用种子来繁殖后代，花生的生殖方式是有性生殖 ．
（2）大花生种在贫瘠的土壤里收获的果实会较小，这说明生物的性状既受遗传物质（或基因） 的控制，同时又受环境条件的影响．
（3）紫色种皮的花生和红色种皮的花生杂交，收获的种子种下去，正常地开花结果，发现收获的花生种皮全为紫色．这说明：紫色是显性 性状．
（4）有一些基因组成全为Rr的紫皮花生，种下去正常地开花结果，后代的基因组成有RR，Rr，rr ．
（5）H7N9禽流感是一种禽-人传播的烈性传染病．江苏省一些地区在发现此种疾病后，将市场中的鸡鸭全部扑杀焚烧深埋，从预防传染病的措施角度看属于控制传染源 ．
网友回答
解析：本题考查的知识点是基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系、有性生殖与无性生殖的区别及应用、生物的变异、传染病的预防措施．据此解答．
（1）种子的形成要经过传粉和受精两个重要过程，而受精是精子和卵细胞相互融合形成受精卵的过程，通过了两性生殖细胞的结合，所以，花生用种子来繁殖后代，属于有性生殖．
（2）生物的性状是由遗传物质（基因）控制的，基因决定性状，同时又受环境条件的影响．如大花生种在贫瘠的土壤里收获的果实会较小．
（3）性状相同的花生杂交后代新出现的性状是隐性性状，而亲代所表现的性状则为显性性状．不同性状的花生杂交，后代所表现出来的亲代的性状是显性性状，未表现出来的亲代的性状则为隐性性状，紫色种皮的花生和红色种皮的花生杂交，收获的种子种下去，正常地开花结果，发现收获的花生种皮全为紫色．这说明：紫色是显性性状．
（4）有一些基因组成全为Rr的紫皮花生，种下去正常地开花结果，后代的基因组成有 RR，Rr，rr．遗传图如图所示：
（5）预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径和保护易感人群．H7N9禽流感是一种禽-人传播的烈性传染病．江苏省一些地区在发现此种疾病后，将市场中的鸡鸭全部扑杀焚烧深埋，从预防传染病的措施角度看属于 控制传染源．
故答案为：（1）有性生殖（2）遗传物质（或基因）（3）显性（4）RR，Rr，rr（5）控制传染源