下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明，试回答下列问题：配 料氯化钠、碘酸钾含 碘 量（以I计）（20mg～40mg）/kg贮藏指南避热、避光、密封食用方法勿长时间炖炒（1）该“加碘食盐”属于纯净物； （填纯净物或混合物）．
（2）“含碘量”中的碘是指（填序号）物质是由元素组成的，“含碘量”中的碘是指元素；故选B； ．
A．碘酸钾 B．碘元素 C．碘分子 D．碘离子
（3）“加碘食盐”可以帮助我们预防食盐中的碘元素可以帮助我们预防甲状腺肿大；故答案为：甲状腺肿大； 症状．
（4）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是根据“文字说明”避光、避热，可推测碘酸钾的一种化学性质为：见光、受热易分解；故答案为：见光、受热易分解； ．
（5）已知碘酸钾的化学式KIO3，其中碘的化合价为碘酸钾的化学式KIO3，其中钾元素化合价为+1价，氧元素化合价为-2价，根据正负化合价的代数和为0，设碘元素化合价为x，则+1+x+（-2）×3=0，x=+5；故答案为：+5； ．
（6）一个成年人若一天摄入5克这样的食盐，那么从中最多可以补充根据文字说明每千克食盐中含碘量是20mg～40mg，因此5g食盐中最多含碘量为×40mg=0.2mg；故答案为：0.2 mg的碘．
网友回答
解析：（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物，属于纯净物中的盐；
（2）根据物质的元素组成分析；
（3）根据碘元素对人体的作用分析；
（4）根据文字说明由贮存方法分析推导；
（5）根据化合价原则分析；
（6）根据标签说明进行计算．
（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物，属于纯净物中的盐．故答案为：纯净物；
（2）物质是由元素组成的，“含碘量”中的碘是指元素；故选B；
（3）食盐中的碘元素可以帮助我们预防甲状腺肿大；故答案为：甲状腺肿大；
（4）根据“文字说明”避光、避热，可推测碘酸钾的一种化学性质为：见光、受热易分解；故答案为：见光、受热易分解；
（5）碘酸钾的化学式KIO3，其中钾元素化合价为+1价，氧元素化合价为-2价，根据正负化合价的代数和为0，设碘元素化合价为x，则+1+x+（-2）×3=0，x=+5；故答案为：+5；
（6）根据文字说明每千克食盐中含碘量是20mg～40mg，因此5g食盐中最多含碘量为×40mg=0.2mg；故答案为：0.2．