怎么使饺子清香？

发布时间：2020-08-10 11:24:23

怎么使饺子清香？ A、加入绿茶 B、加入2%的食盐 C、加入香精 D、加入香油

网友回答

答案：B
答案解析：煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
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