肾的结构和功能单位是肾单位，每个肾单位包括肾小球、肾小囊和肾小管

网友回答

解析：本题考查肾脏的结构和功能单位，属于应该掌握的基础知识．

肾单位包括肾小体和肾小管．肾小体的核心是一个由毛细血管网组成的肾小球，肾小球外有肾小囊的包裹，囊腔与肾小管相通．图示如下：

故答案为：肾小球；肾小管．