以下属于蛋白质相关功能的一组是①食物在小肠内彻底消化②注射疫苗使人体产生免疫力③人不吃蔬菜易患坏血症④氧气从外界到达组织处的毛细血管⑤老年人的骨质疏松症⑥胰岛素调节血糖浓度⑦减少人体体内的热量散失⑧激素与受体准确地识别⑨生命活动的主要能源物质⑩葡萄糖在载体协助下被小肠绒毛上皮细胞吸收A.①④⑤⑥⑧⑨⑩B.①②④⑥⑧⑩C.①②③⑥⑦⑧⑨D.②⑤⑥⑦⑨⑩
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B解析本题是一道组合式的创新综合题，主要考查蛋白质的各种功能。要求学生全面细致地理解掌握蛋白质的多项功能：调节功能、结构功能、运输功能、运动功能、免疫功能、信息传递功能，同时还联系比较了蛋白质、糖类（⑨）、维生素（③）、脂肪（⑦）、无机盐（⑤）等多种细胞化学成分的功能。