自制甜酒过程中，酒曲与糯米搅匀后要压实，且把容器封好，这样做的目的是A.可充分保

发布时间：2020-07-10 16:34:34

自制甜酒过程中，酒曲与糯米搅匀后要压实，且把容器封好，这样做的目的是













A.可充分保温












B.使容器内缺氧，酵母菌进行无氧呼吸











C.使容器内氧气不出来，酵母菌进行有氧呼吸，产生更多酒精











D.防止虫体及鼠害

网友回答

B解析在无氧条件下，酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，在有氧条件下，进行出芽生殖。
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！