下列变化中属于化学变化的是CA. 铁钉受热融化B. 咬碎食物C. 蔗糖加热变黑变苦D. 火柴折断

网友回答

A. 铁钉受热融化
B. 咬碎食物
(答案→)C. 蔗糖加热变黑变苦
D. 火柴折断
解析：A、铁钉受热融化的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误；
B、咬碎食物的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误；
C、蔗糖加热变黑能生成碳等物质，属于化学变化．正确；
D、火柴折断的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误．
故选C．