关于细胞工程的叙述，不正确的是
A.电刺激可诱导植物细胞直接融合或动物细胞直接融合
B.去除植物细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理
C.小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫小鼠的B淋巴细胞融合可制备单克隆抗体
D.在进行植物组织培养时可能发生基因突变和染色体变异
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A解析电刺激可诱导植物细胞原生质体直接融合或动物细胞直接融合，去除植物细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理，小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫小鼠的B淋巴细胞融合可制备单克隆抗体，在进行植物组织培养时可能发生基因突变和染色体变异，所以A选项错误。