我们吃的食物中，在蔬菜中含量较多的是A.脂肪B.糖类C.蛋白质D.维生素

网友回答

D
解析分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，不同的食物中含不同的营养物质，分析解答．

解答：我们吃的食物中含有六类营养物质，谷类中含淀粉等糖类丰富．鱼、肉、蛋、奶类和豆类含丰富的蛋白质．蔬菜和水果中含较多的维生素．肥肉、花生等含丰富的脂肪．故选：D

点评：解答此题的关键是明确人体主要的营养物质及其食物来源．