小丽从自由市场购买了一箱牛奶，她想知道在牛奶中是否掺了水．通过查阅资料得知，在牛奶中掺水后，掺水含量与牛奶密度的关系如下表所示．小丽取50mL这种牛奶，测得它的质量为51.2g，则这种牛奶掺水含量为________．
牛奶中掺水含量0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%牛奶密度（g/cm3）1.0301.0271.0241.0211.0181.0151.0121.0091.0061.0031.000
网友回答
20%
解析分析：计算出牛奶样品的密度，与表中不同掺水量的牛奶密度相比较，就可以确定牛奶是否掺水，或掺水的比例了．
解答：根据公式，计算出牛奶样品的密度ρ===1.024g/cm3．对照表中数据可知，这种牛奶的密度正好是掺水含量20%．
故